Peluang Dan Tips Bisnis Kue Basah

Peluang Dan Tips  Bisnis Kue Basah

Peluang Dan Tips  Bisnis Kue Basah

Kali ini kita akan membahas tentang bisnis kue basah yang sangat menjanjikan, berikut pembahasannya lebih lanjut.

Peluang Bisnis Kue Basah

Sebenarnya seberapa besar sih peluang dan keuntungan yang bisa didapat dari bisnis kue basah tersebut. Rupanya peluangnya cukup besar dan dapat menghasilkan keuntungan hingga sekitar 20 persen dan bahkan sudah dapat balik modal dalam jangka waktu dua bulan saja. Kue basah adalah jenis makanan yang dapat dipastikan hampir selalu ada dalam setiap saat perayaan-perayaan tertentu maupun acara-acara keluarga. Jadi bisnis kue basah ini sangat menjanjikan, dan tak ada salahnya apabila Anda memiliki hobi memasak dan memiliki resep unggulan kue basah maka bisa mulai terjun menggeluti bisnis kue basah yang menggiurkan ini, meski sudah banyak pelaku di bidang bisnis kue basah ini namun akan selalu tersedia celah ceruk pasar tertentu bagi pelaku pasar yang memiliki kekhususan tertentu yang berbeda dari para pelaku bisnis kue basah yang sudah ada sebelumnya.

Hal-hal Yang Perlu Diperhatikan Dalam Bisnis Kue Basah

Berikut adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam bisnis kue basah, yakni antara lain adalah sebagai modal pokok utamanya adalah kemampuan dan pengetahuan dalam pembuatan resep kue basah yang enak dan memiliki cita rasa cukup tinggi atau memadai, jika hal ini tidak Anda miliki maka dapat juga dengan cara mempekerjakan orang yang memiliki keahlian dalam hal ini, dan orang tersebut dapat bekerja selama jangka waktu yang diperlukan.

Khas tipikal bisnis makanan sebagaimana juga bisnis jasa seperti bisnis jasa salon kecantikan sebagaimana juga bisnis restoran dan juga bisnis jasa kesehatan atau rumah sakit, maka keberadaan ahli masak atau ahli kecantikan atau dokter ahlinya akan sangat menentukan sukses tidaknya bisnis yang bersangkutan, jadi jaga supaya turn over karyawannya tidak terlalu tinggi dan pertahankan tenaga ahlinya selama mungkin. Kemudian hal lain yang patut dipertimbangkan adalah ketersediaan dan kualitas bahan baku kue. Lakukan pembelian dalam jumlah yang cukup supaya tidak kehabisan bahan baku dan dapat memperoleh bahan baku dengan kualitas yang terjaga stabil dan dalam harga yang lebih hemat.

Perhitungkan pula jumlah takarannya dengan tepat sehingga stok bahan dapat berimbang dan tepat, tidak salah satu bahan tersedia dalam jumlah yang sangat banyak pada saat bahan lain pelengkapnya justru sudah habis atau sebaliknya, pengalaman dan pengetahuan yang cukup sangat diperlukan di sini. Sediakan juga ruangan dapur sebagai ruang produksinya yang cukup luasnya dan selalu terjaga kebersihannya, karena hal tersebut juga akan mempengaruhi kualitas hasil produksi.

Tak lupa juga perhatikan kualitas dan kecukupan ketersediaan peralatan produksinya yakni berupa berbagai peralatan memasaknya, mulai dari kompornya hingga oven maupun mixer dan barang pecah belah pelengkapnya, pilihlah peralatan yang berkualitas bagus, meski sedikit mahal investasi awalnya, namun akan bisa awet dan dapat dipakai dalam jangka waktu yang lama dalam jangka panjang dan akan lebih hemat energi, tidak boros dalam pemakaian dan perawatannya.

Demikian pembahasan kita kali ini tentang peluang dan tips bisnis kue basah.